Vegane Riesenravioli mit einer leckeren Füllung aus Butterkürbis und Kartoffeln, mit Gewürzen fein abgeschmeckt.
Von September bis November erhältlich und solange der Vorrat reicht!
Nicht vorrätig
Beschreibung
Mengenangabe
Jede Riesenravioli wiegt mind. 30g, im Paket sind also ca. 30-35 Stck. Das sind 4-5 Portionen als Hauptgericht (man rechnet 8 Stck. pro Person) oder 8-10 Vorspeisen (4 Stck. pro Person). Die Ravioli werden direkt nach der Herstellung schockgefroren und halten bei -18° C mindestens 1 Jahr. Sie sind einzeln entnehmbar, bitte die übrigen Ravioli im Gefrierbeutel zuclipsen, damit die Teighülle nicht austrocknet im Gefrierschrank.
Zubereitung
Unsere Riesenravioli werden am besten mit Limonen-Olivenöl oder in geschmolzener Butter serviert. Die Kochzeit (bitte nur simmern lassen) beträgt 7-8 Minuten und die Ravioli werden tiefgekühlt in das gut gesalzene Kochwasser gegeben.
Zutaten
Füllung (min. 60%): Australian-Butter-Kürbis (85%), Kartoffelflocken (Kartoffeln, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E471, Antioxidationsmittel: Ascorbylpalmitat E304i und Natriummetabisulphit), Speisesalz, Gewürze Zutaten
Teig: Hartweizengries, Wasser, Kurkuma
Nährwerte
Brennwert | 156 Kcal |
Fett | 1,55g |
- davon Gesättigte Fettsäuren | |
Kohlenhydrate | 58g |
- davon Zucker | 3,6g |
Eiweiß | 4,8g |
Salz |
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