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Vegane Riesenravioli mit einer leckeren Füllung aus Butterkürbis und Kartoffeln, mit Gewürzen fein abgeschmeckt.

Von September bis November erhältlich und solange der Vorrat reicht!

Artikelnummer: 120209/1000 Kategorien:

Beschreibung

Mengenangabe

Jede Riesenravioli wiegt mind. 30g, im Paket sind also ca. 30-35 Stck. Das sind 4-5 Portionen als Hauptgericht (man rechnet 8 Stck. pro Person) oder 8-10 Vorspeisen (4 Stck. pro Person). Die Ravioli werden direkt nach der Herstellung schockgefroren und halten bei -18° C mindestens 1 Jahr. Sie sind einzeln entnehmbar, bitte die übrigen Ravioli im Gefrierbeutel zuclipsen, damit die Teighülle nicht austrocknet im Gefrierschrank.

Zubereitung

Unsere Riesenravioli werden am besten mit Limonen-Olivenöl oder in geschmolzener Butter serviert. Die Kochzeit (bitte nur simmern lassen) beträgt 7-8 Minuten und die Ravioli werden tiefgekühlt in das gut gesalzene Kochwasser gegeben.

Zutaten

Füllung (min. 60%): Australian-Butter-Kürbis (85%), Kartoffelflocken (Kartoffeln, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E471, Antioxidationsmittel: Ascorbylpalmitat E304i und Natriummetabisulphit), Speisesalz, Gewürze Zutaten
Teig: Hartweizengries, Wasser, Kurkuma

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 156 Kcal
Fett 1,55g
- davon Gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 58g
- davon Zucker 3,6g
Eiweiß 4,8g
Salz

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