Hausgemachte gewellte Nudeln aus grünem Erbsenmehl, kaltgepresst und schonend getrocknet. Glutenfrei Alternative zu Weizenmehlpasta. Schmecken nicht wie “normale” Nudeln, aber auch sehr lecker nach Hülsenfrüchten.
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Description
Mengenangabe
300g
Zubereitung
Pasta in reichlich kochendem Salzwasser ca. 5-6 Min. kochen, dabei anfangs umrühren. Wasser abgießen und sofort mit Sauce servieren oder in Butter/Olivenöl schwenken. Z.B. mit frisch geriebenem Parmesankäse servieren.
Zutaten
Grüne-Erbsen-Mehl, Trinkwasser, Spirulina-Pulver
Kann produktionsbedingt Spuren von Weizenerzeugnissen enthalten
Nährwerte
Nährwert per 100g
Brennwert | 290 Kcal |
Fett | 1,1g |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 0,5g |
Kohlenhydrate | 34,8g |
- davon Zucker | 1,6g |
Eiweiß | 19,4g |
Salz | 0g |
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