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Hausgemachte gewellte Nudeln aus grünem Erbsenmehl, kaltgepresst und schonend getrocknet. Glutenfrei Alternative zu Weizenmehlpasta. Schmecken nicht wie „normale“ Nudeln, aber auch sehr lecker nach Hülsenfrüchten.

Artikelnummer: 101005/300 Kategorie:

Beschreibung

Mengenangabe

300g

Zubereitung

Pasta in reichlich kochendem Salzwasser ca. 5-6 Min. kochen, dabei anfangs umrühren. Wasser abgießen und sofort mit Sauce servieren oder in Butter/Olivenöl schwenken.  Z.B. mit frisch geriebenem Parmesankäse servieren.

Zutaten

Grüne-Erbsen-Mehl, Trinkwasser, Spirulina-Pulver

Kann produktionsbedingt Spuren von Weizenerzeugnissen enthalten

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 290 Kcal
Fett 1,1g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 34,8g
- davon Zucker 1,6g
Eiweiß 19,4g
Salz 0g

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