Hausgemachte gewellte Nudeln aus Maisstärke, Mais- und Reismehl, kaltgepresst und schonend getrocknet. Glutenfreie Alternative zu Weizenmehlpasta, schmeckt nicht wie “normale” Nudeln, aber auch sehr lecker.
Beschreibung
Mengenangabe
300g
Zubereitung
Pasta in reichlich kochendem Salzwasser ca. 5-6 Min. kochen, dabei anfangs umrühren. Wasser abgießen und sofort mit Sauce servieren oder in Butter/Olivenöl schwenken. Z.B. mit frisch geriebenem Parmesankäse servieren.
Zutaten
Maisstärke, Maismehl, Reismehl, Meersalz, Verdickungsmittel: E410, E315; Trinkwasser, Kurkuma
Kann produktionsbedingt geringe Spuren von Weizen enthalten.
Kann produktionsbedingt Spuren von Weizenerzeugnissen enthalten
Nährwerte
Nährwert per 100g
Brennwert | 322 Kcal |
Fett | 0,4g |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 0,1g |
Kohlenhydrate | 77,4g |
- davon Zucker | 0,8g |
Eiweiß | 2,7g |
Salz | 0,5 |
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